Жареные баклажаны с чесноком
Домашние рецепты » Блюда из баклажанов » Жареные баклажаны с чесноком - рецепт с фото
Вкусные рулетики из жареных баклажан с чесноком и брынзой, а еще кучей вкусностей внутри. Выглядит такая закусочка очень празднично, ярко и невероятно аппетитно!
Ингредиенты:
- 2 небольших баклажана
- 2 маленьких помидора
- 3 зубчика чеснока
- 50-70 г брынзы
- Грецкие орехи
- Зелень
- Майонез
Приготовление блюда по шагам с фото:
- Баклажаны порезать тонкими пластами.
- Обжарить на сковороде с двух сторон до золотистого цвета.
- Брынзу разминаем вилкой, добавляем майонез и чеснок.
- Брынзой смазываем баклажан, кладём кусочек помидора, грецкий орешек и зелень.
- Сворачиваем рулетиком.
- Так поступаем со всеми баклажанами.
Похожих рецептов: 14
Баклажаны запеченные с сыром
Баклажаны запеченные в соусе
Мусака с баклажанами и картофелем
Борщ со свеклой и баклажанами
Суп с баклажанами на курином бульоне
Баклажаны по-китайски в соевом соусе
Закуска из баклажанов
Жареные баклажаны с орехами
Запеканка из баклажан с сыром
Баклажаны запеченные с помидорами и сыром
Закуска из баклажанов с чесноком
Баклажаны фаршированные фаршем в духовке
Баклажаны запеченные в духовке веером
Рулетики из баклажанов с сыром