Закуска из баклажанов с чесноком
Домашние рецепты » Блюда из баклажанов » Закуска из баклажанов с чесноком - рецепт с фото
Простая но необычная закуска из баклажанов с чесноком и оливками – уверена, ничего похожего вы не пробовали! Удивите новеньким своих домочадцев!
Ингредиенты:
- 3 средних баклажана
- Майонез
- 5-6 зубчиков чеснока
- 5-6 оливок
Приготовление блюда по шагам с фото:
- Баклажаны промыть, очистить от кожуры, порезать кружочками.
- Солим баклажаны и отправляем жариться на сковороду.
- Обжариваем до готовности, чтоб были слегка румяные.
- Чеснок пропустить через чеснокодавку и смешать с майонезом.
- Смазываем остывшие баклажаны с двух сторон майонезом с чесноком.
- Оливки мелко нарезаем и присыпаем сверху.
Похожих рецептов: 14
Баклажаны запеченные с сыром
Баклажаны запеченные в соусе
Мусака с баклажанами и картофелем
Борщ со свеклой и баклажанами
Суп с баклажанами на курином бульоне
Баклажаны по-китайски в соевом соусе
Закуска из баклажанов
Жареные баклажаны с орехами
Жареные баклажаны с чесноком
Запеканка из баклажан с сыром
Баклажаны запеченные с помидорами и сыром
Баклажаны фаршированные фаршем в духовке
Баклажаны запеченные в духовке веером
Рулетики из баклажанов с сыром