Рулетики из баклажанов с сыром
Домашние рецепты » Блюда из баклажанов » Рулетики из баклажанов с сыром - рецепт с фото
Думаю, что нет закуски проще, полезнее и сытнее чем рулетики из баклажанов с сыром. А главное, что её приготовление занимает совсем мало времени. Плюс ко всему, эти рулетики всегда разлетаются со стола с невероятной скоростью!
Ингредиенты:
- 3-4 длинных баклажана
- 2 плавленых сырка
- 2 зубчика чеснока
- Соль
- Майонез
- Зелень
Приготовление блюда по шагам с фото:
- Баклажаны моем, чистим и режем вдоль полосочками. Подсаливаем и обжариваем на сковороде до золотистого цвета.
- Плавленые сырки натираем на тёрку, выдавливаем на чесночнице чеснок, перемешиваем до однородной массы.
- На остывшие баклажаны кладём чайную ложку начинки и сворачиваем в рулетики.
- Выкладываем на тарелку, присыпаем зеленью и угощаемся.
Похожих рецептов: 14
Баклажаны запеченные с сыром
Баклажаны запеченные в соусе
Мусака с баклажанами и картофелем
Борщ со свеклой и баклажанами
Суп с баклажанами на курином бульоне
Баклажаны по-китайски в соевом соусе
Закуска из баклажанов
Жареные баклажаны с орехами
Жареные баклажаны с чесноком
Запеканка из баклажан с сыром
Баклажаны запеченные с помидорами и сыром
Закуска из баклажанов с чесноком
Баклажаны фаршированные фаршем в духовке
Баклажаны запеченные в духовке веером