Куриное филе с сыром жареное на сковороде

Домашние рецепты » Блюда из курицы » Куриное филе с сыром - рецепт с фото

Куриное филе с сыром жареное на сковороде, а точнее, куриное филе в сырной панировке – простое, нежное, вкусное и очень сытное блюдо. Особенно, такое чудо придётся по вкусу детям. Согласитесь, простое куриное филе с сыром положить на хлеб – вот и замечательный бутерброд в школу!

Кроме того, такое куриное филе намного оригинальней классических куриных котлет, которые я тоже очень люблю. Так что, положительных сторон в этом рецепте немало – рекомендую попробовать!

Ингредиенты:

  • 1 куриное филе
  • 60 г твёрдого сыра
  • 1 яйцо
  • Соль и чёрный перец по вкусу

Приготовление блюда по шагам с фото:

  1. Куриное филе промыть, удалить все пленочки.
  2. Разрезать филе вдоль, на три части.
  3. Слегка отбить филе. Присолить и добавить черный перец по вкусу.
  4. Яйцо взбить вилкой до однородности.
  5. Сыр натереть на среднюю терку.
  6. Обмакиваем филе в яйце.
  7. Затем, обваливаем в сыре, слегка придавив пальцами.
  8. Обжариваем куриное филе с сыром на подсолнечном масле на небольшом огне.
  9. Обжариваем с двух сторон и подаем к столу горячим!
Приятного аппетита!



Похожих рецептов: 18