Рулеты из кабачков

Домашние рецепты » Блюда из кабачков » Рулеты из кабачков - рецепт с фото
Ура! Мои любимые кабачки снова в продаже, а это значит, что нужно срочно их покупать и готовить. В этом сезоне я успела приготовить уже кучу рецептов из кабачков, ну а сегодня я расскажу как приготовить очень простое блюдо (о котором я частенько забываю, а зря!) – рулеты из кабачков. Тут премудростей нет никаких, такое блюдо будет отлично смотреться на повседневном столе, тем более, что дорогих ингредиентов нам не потребуется.

Ингредиенты:

  • 2-3 кабачка
  • 2 плавленых сырка
  • Майонез
  • Зелень укропа и петрушки по вкусу
  • Соль и чёрный перец по вкусу
  • Растительное масло для жарки

Приготовление блюда по шагам с фото:

  1. Кабачок очистить от кожи, и тонко нарезать вдоль. Присаливаем по вкусу.
  2. Жарим на растительном масле с двух сторон.
  3. Готовый кабачок должен быть золотистым.
  4. Даём кабачкам немного остыть.
  5. Трём плавленые сырки на мелкую терку.
  6. Мелко режем зелень.
  7. Смешиваем плавленые сырки, зелень и добавляем майонез. Перемешиваем до однородности.
  8. На край кабачка кладём нашу начинку из сырков.
  9. Аккуратно скручиваем наши рулеты из кабачков.
  10. Вот и все хитрости – наши рулеты из кабачков готовы! Подаём к столу!
Приятного аппетита!

Похожих рецептов: 12

Кабачковая запеканка с мясом и рисом
Кабачки жареные в кляре
Кабачки с помидорами и сыром
Запеканка «Касэрол»
Паста с кабачками и помидорами
Запеканка из кабачков с творогом
Рулеты из кабачков в духовке
Яичница с кабачками
Омлет с кабачком
Оладьи из кабачков с творогом
Запеканка из баклажанов и кабачков
Запеканка из кабачков в духовке