Омлет с болгарским перцем

Домашние рецепты » Блюда из яиц » Омлет с болгарским перцем - рецепт с фото
Такие продукты, как яйца и перец, практически всегда есть в холодильнике у каждой хозяйки. Из этих ингредиентов можно приготовить замечательный завтрак - омлет с болгарским перцем и зеленью. Легкое, аппетитное и ароматное блюдо под чашечку кофе – и будьте уверены, если не до обеда, то до второго завтрака вы точно не проголодаетесь.

Ингредиенты

  • 2 яйца
  • 2 ст.л. молока
  • ½ болгарского перца
  • 1 помидорчик (небольшой)
  • Соль по вкусу
  • Зелень укропа по вкусу

Приготовление блюда по шагам с фото:

  1. Для нашего омлета с болгарским перцем в первую очередь нужные свежие яйца. Вбиваем их в тарелочку, добавляем молоко и взбиваем вилочкой до однородной массы. Добавляем соль по вкусу
  2. На разогретую сковороду с подсолнечным маслом выливаем яйца, и ставим маленький огонь.
  3. Болгарский перец нарезаем небольшими кусочками, помидор – кубиками и мелко рубим зелень.
  4. Как только наш омлет «схватится», добавляем овощи. Кладём их горочкой, под один бок омлета. Заворачиваем «рулетиком».
  5. Наш омлет с болгарским перцем готов! Подаём к столу!
Приятного аппетита!

Похожих рецептов: 15

Перец фаршированный яйцом и сыром
Перец фаршированный творогом с чесноком
Консервированный перец чили
Айвар из перца
Перец фаршированный помидорами
Как заморозить болгарский перец на зиму
Фаршированный перец в мультиварке
Консервированный болгарский перец
Консервированный фаршированный перец
Фаршированный перец в духовке
Яйцо в болгарском перце
Салат из баклажан и болгарского перца
Свежая аджика
Салат из болгарского перца на зиму
Болгарский перец фаршированный мясом в духовке