Грибочки из картошки

Домашние рецепты » Блюда из картофеля » Грибочки из картошки - рецепт с фото

Милые грибочки из картошки – живое доказательство тому, что из ничего – можно приготовить что-то оригинальное и вкусное. Я, как фанатка картофеля, готова поделится рецептом запеченного в духовке картофеля в оригинальном виде. Всё что потребуется – это картофель, специи по вкусу и соль, немного времени и желания подать к столу что-то оригинальное.

Ингредиенты:

Картофель среднего размера (желательно примерно одинаковые картофелины выбирать)
Соль
Травы и специи по вкусу (у меня была смесь «прованские травы» и «хмели-сунели», и буквально щепотка карри)
Подсолнечное масло

Приготовление блюда по шагам с фото:

Картофель промыть, тщательно почистить щеточкой.
Делаем надрез по кругу надрез, «обозначаем» шляпку. Аккуратно срезаем низ, чтоб получилась ножка гриба. Придаем ей аккуратную форму.
Так поступаем со всем картофелем.
Кладём грибочки в тарелку, засыпаем солью, травами и специями по вкусу.
Добавляем подсолнечное масло, перемешиваем, чтоб специи и соль более-менее равномерно распределились.
Кладём на противень бумагу для выпечки, сверху кладём грибочки.
Обрезки от грибочков тоже можно обвалять в специях и запечь в духовке.
Отправляем в духовку при 200 С (можно включить программу гриль, если таковая имеется). Получаем вот такую вкуснятинку!

Приятного аппетита!