Салат из кольраби

Домашние рецепты » Оригинальные салаты » Салат из кольраби - рецепт с фото

Удивительно вкусный и необычайно полезный салат из кольраби – источник витаминов! Именно то, что нужно кушать летом, чтоб всю зиму быть здоровым.

Ингредиенты:

  • 1 капуста кольраби
  • 2 болгарских перца
  • 1 луковица + уксус
  • Зелень
  • Петрушка
  • Перец
  • Соль
  • Оливковое масло

Приготовление блюда по шагам с фото:

  1. Кольраби очистить от кожицы.
  2. Натереть на тёрке.
  3. Сладкий перец нарезаем полочками и мелко режем зелень.
  4. Лук мелко нарезаем и сбрызгиваем уксусом.
  5. Всё смешиваем и перемешиваем. Добавляем оливковое масло и солим по вкусу.
Приятного аппетита!



Похожих рецептов: 15