Хрустящий салат из болгарского перца

Домашние рецепты » Оригинальные салаты » Хрустящий салат из болгарского перца - рецепт с фото

Вкуснейший хрустящий салат из болгарского перца из летних хрустящих ингредиентов – свежая капуста, морковь и яблоки. Все заправляется восхитительно-вкусной заправкой. Рекомендую попробовать мой любимый чудесно-вкусный хрустящий салат.

Ингредиенты:

Для салата:
  • ½ маленького кочана капусты
  • 1 морковка
  • 1 зеленый болгарский перец
  • 1 желтый болгарский перец
  • 1 зеленое яблоко
  • Горсть грецких орехов
Для заправки:
  • 1 ст.л. белого винного уксуса
  • 2 ч.л. соевого соуса
  • 1 ст.л. жидкого меда
  • Соль по вкусу

Приготовление блюда по шагам с фото:

  1. Капусту мелко нашинковать.
  2. Морковь натереть на мелкой шинковке, чтоб получились длинные тонкие ломтики (как на корейскую морковку).
  3. Тонкими кусочками нарезаем болгарский перец.
  4. С яблока срезаем кожуру и нарезаем кубиками.
  5. Смешиваем все ингредиенты для салата, добавляем все ингредиенты для заправки и хорошенько перемешиваем.
  6. Готовый салат подаём к столу, добавив не сильно крупные части грецких орехов.
Приятного аппетита!

Похожих рецептов: 15

Салат из свиных ушей
Салат с курицей и шампиньонами «Маска»
Салат «Апельсиновая долька»
Салат «Грибная поляна»
Салат из печени с сыром и яйцом
Салат «Новогодняя елочка»
Салат «Снегирь»
Салат из редиски
Красный салат с помидорами и красным луком
Теплый салат с грибами
Грибной салат с куриными сердечками
Вкусный салат из морепродуктов
Салат из кольраби
Горячий салат из куриного филе и макарон
Иранский салат