Куриные рулетики с сыром и зеленью

Домашние рецепты » Блюда из курицы » Куриные рулетики с сыром и зеленью - рецепт с фото

Куриные рулетики с сыром и зеленью и ореховой начинкой – это отличное сочетание двух популярных ингредиентов, которое в итоге позволяет приготовить нам невероятно вкусное блюдо. Такие рулетики сойдут за отличную закуску. Лично я на праздничный стол подавала их в дуэте с закуской из сельди. Что одно блюдо, что другое готовится очень просто и быстро, а в итоге на столе у вас будет красоваться как рыбная закусочка, так и закусочка куриного филе.

В готовом виде блюдо порадует своим вкусом многих гурманов. Так что готовьтесь к двум вещам: первое – у вас будут просить добавки, потому тщательно рассчитывайте количество порций, второе – у вас будут требовать подробный рецепт!

Потрясающе вкусные и оригинальные рулетики из куриного филе с ореховой начинкой – блюдо для настоящих гурманов! В такой вкусности просто невозможно себе отказать!

Ингредиенты:

  • 2 куриных филе
  • 200 г ветчины
  • 1-2 ст.л. сметаны
  • 2 яйца
  • 80 г. тертого сыра
  • Горсть крупно-полущенных орехов
  • Зелень
  • Соль
  • Перец

Приготовление блюда по шагам с фото:

  1. Куриное филе отбить, добавить соль и перец.
  2. Сыр натереть на тёрку.
  3. Добавить мелко-нарезанную зелень.
  4. Яйца взбить венчиком.
  5. Добавить сметану и еще разок все взбить.
  6. Добавить в яичную массу сыр и зелень.
  7. Орехи очистить и слегка поломать.
  8. Добавить к сыру. Масса должна быть густоватой. Регулировать её густоту можно с помощью добавления сыра и орехов.
  9. Бекон режем тонкими ломтиками.
  10. На каждый кусочек филе кладём бекон.
  11. Выкладываем поверху сырную начинку.
  12. Скручиваем в рулетик и закрепляем зубочисткой.
  13. Отправляем в духовку на 30 минут при 180С.
  14. В результате у нас получится вот такая вкуснятина.
  15. Подаём рулетики к столу!
Приятного аппетита!



Похожих рецептов: 17