Куриные рулетики с сыром и зеленью
Куриные рулетики с сыром и зеленью и ореховой начинкой – это отличное сочетание двух популярных ингредиентов, которое в итоге позволяет приготовить нам невероятно вкусное блюдо. Такие рулетики сойдут за отличную закуску. Лично я на праздничный стол подавала их в дуэте с закуской из сельди. Что одно блюдо, что другое готовится очень просто и быстро, а в итоге на столе у вас будет красоваться как рыбная закусочка, так и закусочка куриного филе.
В готовом виде блюдо порадует своим вкусом многих гурманов. Так что готовьтесь к двум вещам: первое – у вас будут просить добавки, потому тщательно рассчитывайте количество порций, второе – у вас будут требовать подробный рецепт!
Потрясающе вкусные и оригинальные рулетики из куриного филе с ореховой начинкой – блюдо для настоящих гурманов! В такой вкусности просто невозможно себе отказать!
Ингредиенты:
- 2 куриных филе
- 200 г ветчины
- 1-2 ст.л. сметаны
- 2 яйца
- 80 г. тертого сыра
- Горсть крупно-полущенных орехов
- Зелень
- Соль
- Перец
Приготовление блюда по шагам с фото:
- Куриное филе отбить, добавить соль и перец.
- Сыр натереть на тёрку.
- Добавить мелко-нарезанную зелень.
- Яйца взбить венчиком.
- Добавить сметану и еще разок все взбить.
- Добавить в яичную массу сыр и зелень.
- Орехи очистить и слегка поломать.
- Добавить к сыру. Масса должна быть густоватой. Регулировать её густоту можно с помощью добавления сыра и орехов.
- Бекон режем тонкими ломтиками.
- На каждый кусочек филе кладём бекон.
- Выкладываем поверху сырную начинку.
- Скручиваем в рулетик и закрепляем зубочисткой.
- Отправляем в духовку на 30 минут при 180С.
- В результате у нас получится вот такая вкуснятина.
- Подаём рулетики к столу!