Как приготовить кабачки на сковороде

Предлагаю приготовить кабачки на сковороде с грецкими орехами, чесноком и зеленью. Получается просто супер! Этот рецепт уже не раз красовался на моем столе, а в этот раз, я готовила такие кабачки к приходу родственников в гости. Так как мы все любим кабачки, все были очень довольны.

Всем любителям жареных кабачков настоятельно рекомендую попробовать!

Ингредиенты:

• 1 кабачок
• ½ ст. грецких орехов
• 3-4 зубчика чесноков
• ½ пучка петрушки
• Соль, травы и специи по вкусу

Приготовление блюда по шагам с фото:

1. Кабачок промываем и нарезаем кубиками.
2. Разогреваем сковороду с растительным маслом, отправляем кабачки на сковороду.
3. Обжариваем кабачки на небольшом огне, без крышки.
4. Добавляем травы, специи и соль по вкусу. Обжариваем кабачки на сковороде до готовности.
5. Чеснок почистить и промыть. Орехи очистить от скорлупы и измельчить.
6. Мелко режем зелень петрушки.
7. Чеснок пропускаем через давилку, смешиваем с орехами и петрушкой.
8. Перемешиваем чеснок с орехами и петрушкой.
9. Смешиваем с горячими кабачками и подаём к столу!
10. Думаю, теперь, как приготовить кабачки на сковороде быстро и вкусно, ни для кого не будет загадкой!