Кабачковые блинчики
Домашние рецепты » Блюда из кабачков » Кабачковые блинчики - рецепт с фото
Оригинальные и невероятно вкусные кабачковые блинчики в болгарских перцах – именно то, что так приятно подать к столу, а если еще и со сметанкой….ммм…
Ингредиенты:
- 1 средний кабачок
- 100 г. сыра
- 1 яйцо
- Зелень
- 4 шт. болгарских перцев
- Сметана для подачи к столу
Приготовление блюда по шагам с фото:
- Кабачки натереть на тёрку.
- Сыр тоже трём на крупную тёрку.
- Смещать кабачки, сыр, яйцо и зелень.
- Болгарский перец порезать кольцами.
- Слегка обжарить на сковороде, добавить начинку.
- Обжарить с двух сторон до золотистого цвета.
- Подавать к столу горячими и со сметаной!