Макароны-бантики с курицей

Если вы любите вкусную пасту, то наверняка знаете, что вариантов ее подачи огромное множество. Среди моих любимых рецептов – разнообразные куриные кусочки тушеные в соусах, а проще говоря макароны-бантики с курицей. Сегодня я готовила мои любимые «бантики» из твердых сортов пшеницы.

Ингредиенты:

• 2 куриных филе
• 2-3 луковицы
• 100 мл сметаны
• 1 болгарский перец
• Соль, чёрный перец и травы по вкусу
• Укроп по вкусу
• Макароны-бантики
• Вода

Приготовление блюда по шагам с фото:

1. Куриное филе промыть, срезать все пленочки. Чистим и моем лук.
2. Режем куриное филе небольшими кусочками.
3. Разогреваем сковороду с растительным маслом. Добавляем куриное филе.
4. Чистим, моем и режем лук.
5. Добавляем на сковороду к куриному филе. Жарим до прозрачности лука. Добавляем соль, травы и чёрный перец по вкусу.
6. Добавляем сметану.
7. Режем небольшими ломтиками болгарский перец.
8. Добавляем на сковороду. Тушим под крышкой 3-5 минут.
9. Мелко режем укроп и добавляем за несколько минут до готовности.
10. Хорошенько перемешиваем.
11. В подсоленной воде отвариваем до готовности макароны-бантики.
12. Время готовки обычно указано на упаковке (у меня это было 8 минут). Отбрасываем на дуршлаг.
13. Выкладываем макароны на тарелки, добавляем куриную подливку – наше блюдо готово!