Десерт из творога и печенья

Хотите попробовать простой, но очень вкусный десерт из творога и печенья? Рекомендую именно этот. В этот раз я использовала абрикосы, хотя до этого пробовала с персиками, красной смородиной, малиной… и кучей других фруктов. Но, так сейчас нужно «избавляться» от абрикос, то десерт получился с ними. Можете выбрать любой другой любимый ингредиент.

Ингредиенты:

• 1 пачка нежирного творога
• 4-6 шт. овсяного печенья
• 8-10 крупных спелых абрикос (можно заменить персиками, или даже ягодами)
• Сахар по вкусу
• Листики мяты для подачи десерта

Приготовление блюда по шагам с фото:

1. Удаляем косточку из абрикос. Складываем их в кастрюльку.
2. Добавляем сахар и варим на небольшом огне, до тех пор...
3. ... пока абрикосы станут однородной массой.
4. Творог измельчаем в блендере или пропускаем через мясорубку.
5. Так же поступаем с печеньем: ломаем кусочками…
6. …и измельчаем в блендере до крошки.
7. Выкладываем десерт из творога и печенья слоями: творог, масса из фруктов (абрикос, если чётко следуете рецепту).
8. Присыпаем крошкой из овсяного печенья.
9. Оставляем в холодильнике, чтоб десерт был холодным. Всю эту вкуснотищу можно подавать к столу! Десерт из творога и печенья готов, не забудьте украсить листиком мяты!