Бутерброды с творогом
Довольно просто объяснить тот факт, почему на многих застольях и праздниках ни один стол не обходиться без бутербродов. У такого простого и незамысловатого блюда как бутерброды, есть несколько неоценимых плюсов: быстрота приготовления, минимальное количество ингредиентов для готовки, универсальность - идеально подходят как для корпоративного фуршета, так и для домашнего перекуса.
Бутерброды с творогом, среди общего числа себе подобных, имеют еще одну «изюминку» в виде такого ингредиента, как творог. Сочетание творога и моркови в одном блюде, позволяет не только причислить бутерброды с творогом к полезным блюдам, но и к вкусным.Пусть многих не смущает факт присутствия в ингредиентах майонеза. Если майонез для бутербродов готовить в домашних условиях, то вреда от него будет минимум, а вкус творога и моркови он подчеркнет еще более сильно.
Ингредиенты:
- 200 г творога
- 1 большая морковь
- 4 зубчика чеснока (по вашему желанию можно добавить больше или меньше чеснока)
- Соль по вкусу
- Майонез
- Зелень укропа по вкусу (я брала 5-7 веточек)
- Бородинский или белорусский хлеб
Приготовление блюда по шагам с фото:
- Творог хорошенько разминаем вилкой, чтоб масса была однородной.
- Чеснок пропускаем через давилку. Добавляем к творогу.
- Морковь трем на среднюю терку.
- Добавляем к творогу. Солим и хорошенько перемешиваем.
- Нарезаем зелень.
- И добавляем к основной массе.
- Заправляем майонезом.
- Хорошенько перемешиваем массу. Досаливаем, если есть необходимость.
- Намазываем на хлеб – и наши бутерброды с творогом готовы! Подаём к столу!