Тушеный картофель с мясом

Готовила я тушеный картофель с мясом к приходу своего любимого крестного. Изначально думала приготовить картошку в мультиварке, но потом все-таки остановила свой выбор на этом рецепте. Для готовки я использовала говядину, но вы смело можете попробовать заменить ее свининой, бараниной или даже куриным филе. Все зависит от того, какой из ингредиентов есть у вас в наличии в холодильнике.

Хлопот с этим блюдом у вас не будет в силу его простоты. Так что смело берите рецепт на вооружение, и пробуйте-пробуйте-пробуйте!

Ингредиенты:

• 7-8 картофелин
• 1 большая морковь
• 2 репчатый лук
• 400 г говядины
• Соль
• Травы и специи по вкусу

Приготовление блюда по шагам с фото:

1. Нарезать лук и морковь.
2. Мясо нарезаем небольшими кубиками и обжариваем.
3. К мясу добавляем лук с морковью. Обжариваем до полуготовности. Добавляем травы и соль
4. Картошку отвариваем в слегка подсоленной воде.
5. На картофель выкладываем мясо с луком и морковью и отправляем в духовку на 20 мин при 180С.
6. Вот так аппетитно выглядит готовая тушеная картошка.