Шоколадные кексики

Домашние рецепты » Кексы » Шоколадные кексики - рецепт с фото
Хотите приготовить вкусные шоколадные кексики? У меня есть отличный рецепт! Вкусные, нежные, тающие во рту шоколадные кексики даже в самую хмурую погоду смогут поднять настроение – ведь это же шоколадная выпечка! Это один из моих самых любимых рецептов – советую попробовать!

Ингредиенты:

  • 150 г муки
  • 100 г сливочного масла
  • 3 куриных яйца
  • 2 ч.л. разрыхлителя
  • 100 г сахара
  • 2 ст.л. молока
  • 2,5 ст.л. какао-порошка
  • ½ п. ванильного сахара
  • Сахарная пудра для посыпки перед подачей

Приготовление блюда по шагам с фото:

  1. Яйца вбить в глубокую емкость. Добавить сахар, разрыхлитель и ванильный сахар.
  2. Хорошенько взбить вилочкой для однородности.
  3. Добавляем молоко и половину муки. Растапливаем сливочное масло, даём ему слегка остыть и добавляем в основную массу. Добавляем какао-порошок и перемешиваем до однородности.
  4. Постепенно вмешиваем оставшуюся муку.
  5. Раскладываем в формочки для кексов тесто. Важно наполнять форму не больше чем на 2/3.
  6. Отправляем в духовку при 180 С на 20 минут.
  7. Готовые шоколадные кексики сразу же обваливаем в сахарной пудре. Подаём к столу!
Приятного аппетита!

Похожих рецептов: 14

Кексы на сметане в силиконовых формочках
Кекс с яблоками на кефире в духовке
Кекс в микроволновке
Шоколадный кекс с вишней
Кексы с вареньем
Шоколадный кекс в мультиварке
Шоколадный кекс на кефире в духовке
Кекс с цукатами
Кекс с шоколадной крошкой
Шоколадно-банановый кекс
Кекс с орехами
Ванильные кексы
Маленькие кексы в формах
Кекс «Снежная гора»