Роллы из кабачков

Домашние рецепты » Блюда из кабачков » Роллы из кабачков - рецепт с фото
Невероятные роллы из кабачков – оригинальное решение приготовления второго блюда! Узнайте секрет этого яркого и вкусного чуда!

Ингредиенты:

  • 1 кабачок
  • 0,5 ст. риса
  • 1 болгарский перец
  • Корейская морковка
  • Укроп (пару веточек)
  • Соль
  • Соевый соус для подачи

Приготовление блюда по шагам с фото:

  1. Рис отварить до готовности в подсоленной воде.
  2. Добавить мелко нарезанную зелень.
  3. Кабачки тонко порезать и обжарить до золотистого цвета на сковороде.
  4. Болгарский перец порезать тонкими ломтиками, так же поступить с морковью (и присыпать чёрным перцем, если используете не готовую корейскую морковь).
  5. На кабачок кладём ровным слоем рис, оставив немного места у основания.
  6. Перце и морковь кладём на свободное место у основания.
  7. Заворачиваем кабачок в ролл.
  8. Получаем вот такие аппетитные роллы!
Приятного аппетита!



Похожих рецептов: 13