Кабачковый пирог

Домашние рецепты » Блюда из кабачков » Кабачковый пирог - рецепт с фото
Очень вкусный и невероятно нежный кабачковый пирог с сыром и куриным филе. Получается очень мягоньким и сытным – просто объедение!

Ингредиенты:

  • 2 молодых кабачка
  • 400г. муки
  • 1 ст.л. разрыхлителя
  • 1 ст. ложка сахара
  • 0,5 ч.л соли
  • 250 г тёртого сыра
  • 1 куриное филе
  • 100г. сливочного масла
  • 2 яйца
  • 200 мл. молока
  • Чабрец
  • Несколько веточек петрушки

Приготовление блюда по шагам с фото:

  1. Сыр натереть на тёрку.
  2. Если кабачки не очень-то молодые – срезать кожуру. Натереть на тёрке.
  3. Филе мелко порезать.
  4. Смешать с кабачками и сыром.
  5. Масло растопить. Добавить яйца и молоко.
  6. Добавить чабрец к кабачкам, перемешать.
  7. Затем, добавляем муку и снова перемешиваем до однородности.
  8. Добавить масло с молоком.
  9. Зелень мелко порезать. Всё смешать.
  10. Выливаем в форму, смазанную подсолнечным маслом и отправляем в духовку при 200 С на 40-45 минут.
  11. Даём слегка остыть и угощаемся!
Приятного аппетита!

Похожих рецептов: 13

Кабачки по-венгерски
Суп-пюре из кабачков с курицей
Гарнир из кабачков
Роллы из кабачков
Кабачковые маффины
Кабачки в сметане
Пирог из кабачков в духовке
Рагу из кабачков и баклажанов
Кабачковое рагу
Кабачковые оладьи с сыром
Вкусные оладьи из кабачков
Кабачки запеченные с сыром
Жареные кабачки с помидором