Жареные овощные котлеты на сковороде

Домашние рецепты » Блюда из овощей » Жареные овощные котлеты - рецепт с фото

Жареные овощные котлеты на сковороде можно приготовить в летнюю пору из подручных продуктов, которые всегда есть под рукой у любой хозяюшки. Весь процесс готовки чрезвычайно прост, а готовое на выходе блюдо порадует своими вкусовыми качествами всех членов вашей семьи.

Ингредиенты:

  • 1 луковица
  • 1 морковь
  • 1 кабачок
  • 1 картофелина
  • 1 яйцо
  • 2 ст.л. манки
  • Соль
  • Перец
  • Карри
  • Панировочные сухари

Приготовление блюда по шагам с фото:

  1. Все овощи натереть на крупную терку.
  2. Вбить яйцо.
  3. Добавить манку, соль, перец и карри по вкусу.
  4. Всё перемешать.
  5. Формируем котлетки (чуть отжимаем, они пускают сок), каждую обваливаем в панировочных сухарях и обжариваем с двух сторон до готовности на среднем огне.
Приятного аппетита!

Похожих рецептов: 10

Голубцы с грибами
Долма из виноградных листьев в домашних условиях
Голубцы с рисом в мультиварке
Голубцы с рисом и грибами
Голубцы в духовке
Вкусные голубцы из капусты с фаршем и рисом
Голубцы с картошкой в духовке
Ленивые голубцы из свинины
Спаржа жареная с овощами на сковороде
Голубцы с мясом и рисом