Тушеные куриные сердечки с луком и морковью

Простые и нежные на вкус тушеные куриные сердечки с луком и морковью – вот замечательный рецепт для ужина! Добавьте еще легкий салат и бокал красного вина!

Ингредиенты:

• 400 г сердечек
• 1 луковица
• 1 морковка
• 3 помидора
• Соль
• Чёрный перец

Приготовление блюда по шагам с фото:

1. Сердечки промыть, удалить сгустки крови. Отварить до готовности – 20-30 минут в подсоленной воде.
2. Отбросить на дуршлаг.
3. Луковицу мелко порезать и обжарить на сковороде.
4. Добавить потёртую на тёрке морковь.
5. Добавить сердечки и перемешать.
6. Добавляем мелко порезанные помидорчики.
7. Протушиваем еще 10-15 минут под крышкой. Досаливаем по вкусу и добавляем чёрный перец.