Куриные сердечки в мультиварке
Куриные сердечки в мультиварке – еще один простой и легкий рецепт, который я опробовала в мультиварке. Приготовить такое блюдо проще простого, а уж тем более его съесть!
Куриные сердечки я готовила с овощами, смешав их с желудочками – по желанию их можно убрать, и оставить только сердечки. Всё зависит исключительно от ваших предпочтений.
Куриные сердечки довольно-таки универсальный продукт. С ним можно приготовить множество полезных и вкусных блюд. Все подобные блюда я выделила в подборку блюд из сердечек, чтобы все читатели на одной странице смогли ознакомиться с теми рецептами, которые мне доводилось готовить. Напоследок, хочу выделить только один из них, который собрал наибольшее количество положительных отзывов среди постоянных посетителей. Речь идет о супе из куриных сердечек – прекрасном первом блюде, которое отличатся полезностью, а главное, простотой готовки!
Ингредиенты:
- 300 г куриных сердечек
- 300 г куриных желудков
- 2 морковки
- 3-4 луковицы
- 1 баклажан
- 1-2 болгарских перца
- 2 ст.л. томатной пасты
- Соль, лавровый лист и травы по вкусу (я брала смесь «Итальянские травы»)
- вода
Приготовление блюда по шагам с фото:
- Куриные сердечки и желудки хорошенько промыть и залить водой.
- Доводим до кипения и даём покипеть 1-3 минутки.
- Снова промываем под проточной водой.
- Складываем в мультиварку.
- Чистим и моем морковь и лук.
- Морковь режем кружочками.
- Лук нарезаем кольцами.
- Болгарский перец промываем и режем полосочками.
- Складываем перец и морковь в мультиварку к сердечкам.
- Добавляем лук, томатную пасту, соль, травы и перец.
- Срезаем кожицу баклажана и режем кубиками.
- Добавляем в мультиварку.
- Перемешиваем и заливаем водой.
- Ставим в режим «тушение» на 1 час. Готовое блюдо подам к столу!