Сырники с бананом
Домашние рецепты » Оладьи » Сырники с бананом - рецепт с фото
Аппетитные сырники с бананом – достойное начало утра! Во всяком случае, именно так начиналось мое субботнее утро.
Согласитесь, ароматный травяной чай и тающие во рту сырники – это как раз тот завтрак, который зарядит позитивом и поднимет настроение!
Ингредиенты:
- 400 г творога
- 2 яйца
- 2 банана
- 1 п. ванильного сахара
- 5 ст.л. перемолотых овсяных хлопьев
- 3 ст.л. муки (без горки)
- 3 ст.л. сахара
Приготовление блюда по шагам с фото:
- Если у вас домашний творог – пропустите его через мясорубку, либо из мельчите в блендере. Если творог магазинный – просто разомните его вилочкой. Сложить творог в глубокую емкость и вбить яйца.
- Хорошенько размешать. Добавить муку и ванильный сахар, снова перемешать.
- Добавляем к творогу бананы, разминаем вилочкой.
- Снова хорошенько разминаем и перемешиваем. Добавляем сахар.
- Овсяные хлопья измельчаем в кофемолке.
- Добавляем хлопья к основной массе.
- Разогреваем сковороду с подсолнечным маслом, ложкой формируем сырники и жарим до золотистого цвета.
- Обжариваем до готовности с двух сторон.
- Подавать банановые сырники горячими со сметаной или медом.