Маффины с клюквой

Замечательный, любимый и очень новогодний рецепт – ванильные маффины с клюквой. Нежные, ароматные, сладкие с лёгкой кислинкой – поднимают настроение и балуют желудок! Чувствуете, как уже начинают течь слюнки? Срочно пробуем!

Ингредиенты:

• 100 г маргарина
• 200 г муки
• 2 ч.л. разрыхлителя
• 3 яйца
• 1 ст.л. молока
• 100 г. сахара
• 1 п. ванильного сахара
• 2-3 ст.л. сгущенки
• 1-2 горсти клюквы

Приготовление блюда по шагам с фото:

1. Масло растереть с сахаром и ванильный сахар.
2. Добавить яйца и разрыхлитель.
3. Добавляем сгущенку, молоко и муку.
4. Клюкву моем и подсушиваем на бумажном полотенце. Добавляем в тесто – важно, чтоб она была сухая.
5. Выкладываем в формочки для маффинов, заполняя их только на ¾.
6. Отправляем в духовку при 180 С на 20 минут. Наши маффины готовы!