Борщ в мультиварке со свиными ребрышками

Если вы решили приготовить вкусный борщ в мультиварке со свиными ребрышками – вы пришли по адресу! Быстрый, простой, но очень вкусный рецепт – все просят добавки. Вообще, Интернет буквально кишит различными рецептами приготовлении борща в мультиварке, вот я и решила поделиться своим, он очень вкусный. Советую попробовать приготовить борщ в мультиварке при первой же возможности.

Ингредиенты:

• 4-5 свиных ребер
• 1 луковица
• 1 средняя свекла
• 1 средняя морковь
• 2 картофелины
• 200 г капусты
• 1 ст.л. томатной пасты
• ½ ст. фасоли
• 1 ст.л. растительного масла
• 1 ч.л. (без горки) сахара
• 2 зубчика чеснока
• 1 ч.л. лимонного сока
• Травы, соль, чёрный перец и лавровый лист по вкусу

Приготовление блюда по шагам с фото:

1. Фасоль залить холодной водой на ночь.
2. Промыть свиные ребра и обсушить бумажным полотенцем.
3. Свеклу, морковь и лук почистить. Луковицу мелко режем, свеклу и морковь трём на терку.
4. В мультиварку капаем 1 ст.л. растительного масла. Кладём ребрышки. Ставим режим «жарка» на 15 минут. Затем, добавляем лук, переворачиваем ребра и снова ставим режим «жарка» на еще 15 минут.
5. Картофель промыть и почистить. Кладём картофель в мультиварку.
6. Добавляем морковь и свеклу. Сразу же добавляем томатную пасту, чеснок, пропущенный через пресс, соль, лавровый лист и травы.
7. Мелко шинкуем капусту.
8. Кладём капусту и фасоль в мультиварку.
9. Заливаем водой и ставим в режим «тушение» на 1 час.
10. По истечении этого времени у нас получается вкуснейший борщ!
11. Остается только малость: мелко режем зелень и ставим еще на 5 минут.
12. Готовый борщик подаём к столу со сметаной!