Заварной крем для торта «Наполеон»

Хотите приготовить вкусный заварной крем для торта «Наполеон»? А может просто вкусный заварной крем для бисквита, пирога или блинчиков? Тогда у меня есть вкуснейший рецепт. Нежный, ароматный, тающий легкий крем – сказка для вашей домашней выпечки. Советую попробовать!

Ингредиенты:

• 500 мл молока
• 1 ст.л. крахмала
• 2 ст.л. муки
• 1 ст. сахара
• Ванильный сахар по вкусу

Приготовление блюда по шагам с фото:

1. В тарелочку всыпать муку и крахмал.
2. Добавляем сахар.
3. Постепенно вливаем молоко, помешивая, чтоб не образовались комочки.
4. Выливаем крем в кастрюльку и ставим на маленький огонь. Важно все время помешивать, чтоб не образовывались комочки и крем не подгорел. Постепенно крем будет становиться гуще.
5. Как только крем станет густым – снимаем его с огня.
6. Готовый заварной крем для наполеона используем по рецепту, или сразу же уплетаем с любимой выпечкой :)