Салат с базиликом и помидорами

Салат с базиликом и помидорами – моё любимое летнее лакомство. Как только на даче созревает свой домашний базилик и помидоры – никому нет спасенья от моего салата, потому как, готовлю я его не просто в тарелочках, а настоящих мисках!

Спасает только то, что от такого салата особенно не поправишься – иначе, даже не знаю, как бы я в дверь пролазила. Салат с базиликом и помидорами получается чуть остренький благодаря чесноку, ну а благодаря базилику вкус помидоров еще более насыщенный. Сам салат довольно простой в приготовлении, но вкус заставляет влюбится буквально с первых вилочек. Если вы любите пикантные и необычные салаты – салат с базиликом и помидорами – то, что вы искали.

Ингредиенты:

• 4 средних помидора
• 3-4 зубчика чеснока
• 1-2 ст.л. оливкового масла
• 2-3 веточки свежего базилика
• Соль по вкусу

Приготовление блюда по шагам с фото:

1. Чеснок пропустить через давилку, добавить сок и оливковое масло. Перемешать и оставить хотя бы на 15 минут.
2. Помидоры режем небольшими кусочками.
3. Базилик меленько режем ножом.
4. Добавляем базилик к помидорам, перемешиваем и добавляем чесночную заправку. Досаливаем по необходимости. Подаём к столу наш салат с базиликом и помидорами!