Приготовление омлета в духовке
Домашние рецепты » Блюда из яиц » Приготовление омлета в духовке - рецепт с фото
Сегодня я хочу поделиться с читателями очень простым, но тем не менее весьма полезным рецептом приготовления омлета в духовке. Он пользуется особой популярностью не только у меня, но и у многих хозяюшек, так как он весьма не замысловат, а времени на готовку самого блюда понадобится довольно-таки немного.
Омлет, приготовленный по этому рецепту, весьма существенно отличается от более классического омлетика, который готовят на сковороде. В готовом виде он намного пышнее, аппетитнее, да и вкус однозначно порадует многих дегустаторов.
Рекомендую всем опробовать данный рецепт, и разнообразить стол доступным блюдом. А если вы добавите еще и гарнир, то у вас получиться полноценный обед!
Ингредиенты:
- 3 куриных яйца
- 150 мл молока
- Соль, чёрный перец по вкусу
- Щепотка пармезана
Приготовление блюда по шагам с фото:
- Яйца вбить в глубокую емкость.
- Взбить яйца до однородности. Добавить соль и чёрный перец.
- Влить молоко и снова взбить яйца до однородности.
- Форму для запекания смазываем растительным маслом. Выливаем омлет в емкость. Присыпаем тёртым пармезаном.
- Отправляем в духовку при 200 С на 15-20 минут.
- Готовому омлету даём немного остыть, затем подаём к столу!