Омлет с творогом
Домашние рецепты » Блюда из яиц » Омлет с творогом - рецепт с фото
Если вы решили приготовить вкусный омлет с творогом, - вам однозначно сюда! Легкий, вкусный, ароматный и сытный – это мечта, а не завтрак. Кстати, сидя на диете – это тоже замечательное блюдо. Это сплошной белок, так что можно не волноваться о талии – в рецепте я использовала обезжиренный творог и кефир, вы можете поступить так же. Рекомендую попробовать этот омлет с творогом, особенно, если вы любите солёный творог с луком.
Ингредиенты:
- 2 куриных яйца
- 1/3 ст. кефира
- ½ пачки творога
- Несколько перышек зеленого лука
- Соль по вкусу
- Оливковое масло для жарки
Приготовление блюда по шагам с фото:
- Яйца вбить в глубокую емкость. Добавить кефир и соль. Взбить до однородности вилочкой.
- Зеленый лук мелко порезать.
- Добавить лук к творогу и хорошенько перемешать. Присолить по вкусу.
- Разогреваем сковороду с растительным маслом и вливаем яйца.
- Жарим до полуготовности – как только дно прихватится, кладём творог на одну половину омлета.
- Аккуратно перебрасываем, как бы складывая пополам. Дожариваем на маленьком огне до готовности.
- Готовый омлет с творогом можно подавать к столу!