Куриный суп с лапшой и картошкой

Домашние рецепты » Супы » Куриный суп с лапшой и картошкой - рецепт с фото

Куриный суп с лапшой и картошкой – это тот супчик, который я готовлю чаще, чем все остальные. И не смотря на то, что готовлю я его довольно-таки часто, только буквально пару дней назад заметила, что как раз поделиться рецептом его приготовления с читателями я то и забыла.

Большинство куриных супов – это диетическое первое блюдо, и сегодняшний суп из куриного филе не стал исключением. Приготовить его не станет проблемой в любое время, так как все ингредиенты практически всегда есть в наличии у каждой хозяюшки.

Настоятельно советую всем любителям различных супов, испробовать мой незамысловатый рецепт. Уверяю вас, что будет вкусно!

Ингредиенты:

(на 2 л воды)
  • 1 куриное филе
  • 1 картофелина
  • 1 морковь
  • 1 луковица
  • 2 горсти лапши
  • Зелень петрушки по вкусу
  • Соль, любимые травы по вкусу

Приготовление блюда по шагам с фото:

  1. Куриное филе промываем, режем кусочками и ставим вариться на 30 минут.
  2. Луковицу чистим, мелко режем и обжариваем на сковороде.
  3. Морковь чистим и трём на терку, и добавляем к луковице.
  4. Картофелину чистим и режем на несколько частей. Добавляем картофель в бульон и варим 15 минут.
  5. Затем, добавляем лапшу.
  6. Варим еще минут 5. Затем, добавляем зажарку.
  7. Варим суп еще 5 минут. Теперь, мелко нарезаем зелень петрушки.
  8. Добавляем зелень в суп. Досаливаем по вкусу, добавляем любимые травы. Даём покипеть 2-3 минуты и суп готов!
  9. Готовый куриный суп с лапшой разливаем по тарелкам и подаём к столу!
Приятного аппетита!



Похожих рецептов: 8