Блины с мясом

Из всех начинок, которые заворачивают в блины, больше всем по вкусу мясная. Дабы порадовать тех, кто еще не пробовал готовить блины с мясом, я решила поделиться рецептом сегодня. Блины отлично подойдут как дополнение к ужину или завтраку, да и как блюдо для перекуса подходят идеально.

Ингредиенты:

• 2 ст. муки
• 0,5 л молока
• 3 яйца
• 1 ст.л. растительного масла
• Соль

• 1 большая луковица
• 500 свинины
• Майонез

Приготовление блюда по шагам с фото:

1. Готовим блины в домашних условиях. Луковицу почистить, мелко нарезать, обжарить до золотистого цвета.
2. Мясо промыть, поставить варить, довести до кипения. Воду слить, мясо снова промыть, и снова поставить варится в подсоленной воде, добавить соль по вкусу.
3. Готовому мясу даём слегка остыть, а затем, пропускаем чрез мясорубку вместе с луком.
4. К мясу добавляем майонез по вкусу (чтоб не было сухим)
5. На блин кладём мясо и заворачиваем «конвертиком».
6. Готовые блины можно подавать как горячими, так и холодными!