Творожно-апельсиновый десерт
Домашние рецепты » Десерты » Творожно-апельсиновый десерт - рецепт с фото
Нежный, легкий творожно-апельсиновый десерт, который именно за свою нежность получила незамысловатое название: «Творожно-апельсиновая нежность». Готовиться десерт очень легко, а получается очень вкусным!
Ингредиенты:
- 400 г творога
- 1 ст. сахара
- Сок 2-х апельсинов
- Цедра 1 апельсина
- 500 мл сметаны
- 25 г желатина + 5 ст.л. воды
Приготовление блюда по шагам с фото:
- Творог измельчить в блендере или перекрутить через мясорубку.
- Натереть цедру апельсина.
- Добавить её к творогу.
- Творог с цедрой хорошенько перетираем и размешиваем между собой.
- Сметану выливаем в глубокую емкость, добавляем к ней сахар.
- Взбиваем сметану с сахаром миксером до однородной массы.
- Развести желатин в кипятке.
- Добавить к сметане, перемешать, чтоб не было комков.
- Добавить к творогу апельсиновый сок, перемешать.
- Затем, добавить сметану, всё хорошенько размешать и сложить в креманки или высокие стаканы.
- Творожно - апельсиновый десерт ставим в холодильник и даем ему застыть. Вкуснятинка получается невероятная!