Пицца из лаваша

Очередной вариант «пиццы на скорую руку» - пицца из лаваша. Так как не нужно возится с тестом и все ингредиенты практически готовы – пицца будет готова за 20 минут! Быстрей просто быть не может.

Ингредиенты:

• 1 армянский лаваш
• Томатный соус + (по желанию – соус сацебели и аджика)
• 2 крупных помидора
• 2 небольших сладких перца
• 2 копчёных куриных окорока
• 150 г твёрдого сыра
• Зелёный лук

Приготовление блюда по шагам с фото:

1. Лаваш разрезать вдоль на 2 части:
2. Помидоры и перец нарезаем кольцами, курицу нарезаем достаточно крупными кубиками:
3. Лаваш кладём на застеленный бумагой для выпечки противень и щедро смазываем томатным соусом:
4. Выкладываем помидоры:
5. По желанию добавляем соус сацебели и аджику, снова смазываем:
6. Выкладываем курицу, сладкий перец и притрушиваем сыром:
7. Присыпаем мелко нарезанным зеленым луком и отправляем в духовку при 160С на 20-25 минут.
8. Пицца готова, подаем ее к столу и наслаждаемся вкусом домашней выпечки!
9. Разрезаем на порционные кусочки и угощаемся!