Оладьи с ревенем

Простые, но вкусные оладьи с ревенем – еще один рецепт, который сделает привычные оладьи чуть более оригинальными. Приготовить оладьи с ревенем абсолютно не составит труда, а результат порадует.

Ингредиенты:

• 300 мл кефира
• 2 ст.л. сахара
• 1 яйцо
• ½ ч.л. соды
• 1 2/3 ст. муки
• ½ п. ванильного сахара
• 3 нетолстые ветки ревеня (примерно по 30см)
• Щепотка соли

Приготовление блюда по шагам с фото:

1. К просеянной муке добавляем сахар, соду, соль, ванильный сахар и вбиваем яйцо.
2. Понемногу добавляем кефир, размешиваем до однородности.
3. Ревень чистим, режем небольшими кусочками (примерно по 0,5-1 см).
4. Добавляем ревень к основной массе.
5. Хорошенько перемешиваем.
6. Жарим на растительном масле.
7. Обжариваем оладьи с ревенем с двух сторон, чтоб они стали золотистыми.
8. Готовые оладьи с ревенем можно подавать к столу! Не забудьте сметану или мёд.