Лисички жареные с луком
Домашние рецепты » Блюда из грибов » Лисички жареные с луком - рецепт с фото
Лисички жареные с луком я предлагаю приготовить своим читателям сегодня. Если вы не знаете, как жарить лисички легко и просто, а главное – вкусно, то эта страница с пошаговыми фотографиями готовки вам в этом поможет.
Лисички – грибочки нежные и сочные и очень вкусно сочетаются с луком и зеленью. Но перед тем как приступить к самому процессу обжаривание, лисички обязательно нужно отварить. Весь процесс готовки очень подробно описан, и практически ничем не отличается от приготовления жареных опят.Тем читателям, которые освоят не сложный процесс приготовления жареных лисичек, рекомендую попробовать свои кулинарные силы в приготовлении пирога из лисичек. Если же вам захочется приготовить еще парочку грибных блюд, то обязательно загляните в соответствующий кулинарный раздел блога. Те рецепты, которые там собраны, позволят вам приготовить не одно вкусное блюдо не только из лисичек, но и с других грибов.
Ингредиенты:
- 0,5 л баночка сырых лисичек
- 1 луковица
- Соль
- Специи
- Зелень
Приготовление блюда по шагам с фото:
- Лисички хорошо промыть.
- Сложить в кастрюльку, залить водой и закипятить.
- Промываем под проточной водой.
- Снова ставим варить в подсоленной воде. Дать покипеть 20-30 минут.
- Снова промыть и отправить на сковородку.
- Обжарить их почти до готовности, (примерно 10 минут) затем добавить мелко порезанный лук. Дать зазолотится еще немного.
- Подавать готовые лисички с зеленью.