Яйца фаршированные печенью трески

Вкусненькие фаршированные яйца печенью трески подавались к моему Новогоднему столу. Праздники прошли, а воспоминания от вкусностей все еще живы. Ну что тут скажешь – люблю я вкусно покушать! Если то же самое можно сказать и о вас – рекомендую «побродить» немного по моему блогу – уверенна, найдете много вкусненького.

Ну а сейчас предлагаю просмотреть рецепт яиц фаршированных печенью трески, и начнем как всегда – из ингредиентов.

Ингредиенты:

• 7 яиц
• 1 банка консервированной печени трески
• 3-5 веточек петрушки
• 1 луковица
• Соль по вкусу
• Майонез по вкусу

Приготовление блюда по шагам с фото:

1. Аккуратно вынимаем печень трески из консервной банки.
2. Сливаем всю жидкость, добавляем майонез по вкусу и хорошенько разминаем печень трески.
3. Лук обжариваем до легкого золистого цвета.
4. Яйца отвариваем до готовности.
5. Разрезаем яйца вдоль, вынимаем желток и добавляем его к печени трески.
6. Добавляем готовый лук, снова все хорошенько разминаем вилочкой. Добавляем мелко порезанную зелень петрушки и перемешиваем до однородности. Можно добавить немного соли по вкусу и по необходимости добавить майонез.
7. Фаршируем яйца печенью трески.
8. Начинки получится много, так что можно смело выкладывать начинку горочкой.