Дрожжевое тесто для выпечки с сыром
Домашние рецепты » Тесто » Дрожжевое тесто для выпечки с сыром - рецепт с фото
Простое дрожжевое тесто, которое очень хорошо подходит для выпечки с сыром – оно не становится жирным и не падает!
Ингредиенты:
- 300 мл молока
- 1 г дрожжей
- 1 ч.л. сахара
- 1 яйцо
- 50 г сливочного масла
- 1 ст.л. подсолнечного масла
- 500-600 г муки
- Соль
Приготовление блюда по шагам с фото:
- В тёплом молоке разводит дрожжи и сахар. Даём постоять минут 15.
- Добавляем подсолнечное масло, растопленное сливочное масло и яйцо:
- Замешиваем тесто и хорошо вымешиваем (в идеале считается, что месить его нужно 7-10 минут!)
- Оставляем в тёплом месте или в духовке при 30С на 1-1,5 часа. Тесто готово для использования!