Запеченные персики

Восхитительные запеченные персики – любимое блюдо моей мамы, которое мы часто и с удовольствием готовим. Помимо того, это невероятно вкусный десерт, так и приготовить его сможет даже ребенок – настолько всё просто. Ароматные, будто тающие запеченные персики с корицей и миндальными хлопьями в сочетании с холодным ванильным мороженым – чего еще можно желать? Рекомендую!

Ингредиенты:

• 4 персика
• 2 ст.л. миндальных хлопьев (кстати, можно взять любы орешки)
• 4 ч.л. жидкого мёда
• Корица по вкусу
• Ванильное мороженое для подачи

Приготовление блюда по шагам с фото:

1. Персики промыть.
2. Разрезаем персики пополам и вынимаем косточку.
3. Смазываем персики мёдом и присыпаем корицей.
4. В центр, где осталась ямочка, кладём миндальные хлопья.
5. Кладём персики в формочку для запекания, или просто на противень. Отправляем в духовку при 180 С на 15 минут. Персики станут чуть более яркими :)
6. Горячие запеченные персики кладём на тарелочку, а рядом кладём мороженное. Украшаем мятой и подаём к столу!

Приятного аппетита!