Вареники с соленым творогом

Приготовление вареников позволяет приводить кулинарные эксперименты постоянно. Вот и сегодня хочу предложить немного поэкспериментировать и приготовить вареники с соленым творогом.

От всех тех, кто пробовал эти вареники, я не услышала ни одного плохого слова, которое бы касалось их вкуса.

Ингредиенты:

• 3 ст. муки
• щепотка соли
• молоко

• 500 г творога
• Соль по вкусу

• Сметана

Приготовление блюда по шагам с фото:

1. Готовим тесто: Муку и соль постепенно залить молоком. Замесить мягкое тесто.
2. Готовим начинку: Творог смешать с солью и равномерно размешать.
3. Из теста раскатываем кружочки и кладём на них творог.
4. Залепливаем вареники.
5. Готовые вареники бросаем в кипящую воду и варим до готовности.
6. Готовые вареники с творогом подаем к столу со сметаной.