Тыквенный хлеб в духовке

Невероятно вкусный, ароматный и просто грандиозный тыквенный хлеб приготовленный в духовке! Сама я терпеть не могу тыкву, да и все, кто пробовал этот хлебушек, не могут определить, что же там такое вкусное? Готова спорить, что мало кто угадает, начинку. Однозначно стоит попробовать!

Ингредиенты:

• 1 ст. молока (250мл)
• 11 г дрожжей
• 1 ст. тыквенной мякоти
• 3,5 ст. муки +1
• 1 ч.л. сахара
• 100 г маргарина
• 2 яйца + желток для смазки
• Чабрец
• 5-6 веточек зеленого лука
• 2-3 ч.л. соли
• Немного семян кунжута

Приготовление блюда по шагам с фото:

1. Дрожжи развести в едва тёплом молоке с сахаром. Дать постоять минут 10.
2. Добавить 2 стакана муки, 2 яйца и растопленный маргарин.
3. Добавляем еще стакан и начинаем вымешивать тесто.
4. Добавляем соль и чабрец.
5. Тыкву вскрываем и корочку трём на тёрку. Должно получиться примерно 1 стакан тыквенной мякоти.
6. Мякоть отжать хорошо и добавить к тесту.
7. Лук мелко порезать.
8. Добавить к тесту, вымешивать добавлять муку по мере вымешивания. Тесто должно отлипать от рук.
9. Форму для выпечки смазываем подсолнечным маслом и выкладываем тесто. Смазываем слегка взбитым желтком и присыпаем кунжутом.
10. Отправляем в духовку при 195 С на 40 минут. Получаем вот такой хлебушек из тыквы: