Трюфеля с кокосом
Домашние рецепты » Конфеты » Трюфеля с кокосом - рецепт с фото
Потрясающе вкусные трюфеля с кокосом – моя любовь! Ну, вот могу отказать себе буквально во всем… но не в таких конфетках! Потрясающе мягкий шоколад и легкой горечью и нежным послевкусием кокоса – какое там «Баунти» - вот он, рай!
Ингредиенты:
- 200 г чёрного шоколада
- 30-40 г сливочного масла
- Кокосовая стружка
- 1 ст.л. коньяка
Приготовление блюда по шагам с фото:
- Шоколад поломать ломтиками и растопить с маслом и добавить коньяк.
- Отправить в холодильник на 20 минут, накрыв плёнкой.
- Спустя это время, достаём шоколад и формируем «шарики».
- Обваливаем в какао – мокрота шоколада снова проступит – обваливаем в кокосе.
- Готовые трюфеля хранить в холодильнике.