Салат из рукколы

Домашние рецепты » Простые салаты » Салат из рукколы - рецепт с фото

Предлагаю попробовать легкий летний рецепт – салат из рукколы! Две минуты и салат уже на столе – вкусно, полезно, быстро. Прямо мечта а не рецепт. Единственная весьма важная вещь – руккола должна быть свежей – подвявшая имеет совершенно другой вкус.

Ингредиенты:

  • 1 пучок рукколы
  • 2 средних помидора
  • 1 свежий огурец
  • Оливковое масло
  • Сок лимона
  • Соль

Приготовление блюда по шагам с фото:

  1. Пучок рукколы нарезаем небольшими частями.
  2. Помидоры и огурцы нарезать четвертинками.
  3. Всё смешать, посолить по вкусу. Заправить оливковым маслом и сбрызнуть лимонным соком.
  4. Подавать к столу!
Приятного аппетита!



Похожих рецептов: 13