Классический винегрет
Домашние рецепты » Простые салаты » Классический винегрет - рецепт с фото
Изначально классический винегрет готовился именно из запечённых овощей – оно и правда так вкуснее! И хоть большую часть своей жизни готовила этот салатик из отварных овощей – попробовав запекать их в духовке….теперь просто не могу устоять против этого салатика. Попробуйте, не пожалеете!
Ингредиенты:
- 10 картофелин (небольших)
- 3 средних моркови
- 5 больших свекол
- 4 больших соленых огурца (лучше маринованных)
- 1 средняя луковица
- Зеленый лук
- Соль
- Перец
- Подсолнечное масло
Приготовление блюда по шагам с фото:
- Картофель и свеклу запекаем до готовности (чтоб были мягкими)
- Картофель и свеклу нарезаем квадратиками:
- Морковь отвариваем и нарезаем кубиками. Режем солёные огурцы:
- Всё вместе смешиваем.
- Мелко нарезаем зелень:
- Все смешиваем, добавляем соль, перец и заправляем подсолнечным маслом.
Похожих рецептов: 13
Картофельный салат с ветчиной
Салат с курицей, ананасами и сыром
Салат из пекинской капусты с яйцом
Салат из огурцов с перечной мятой
Салат из рукколы
Легкий салат на скорую руку
Салат со свежим огурцом
Салат из яиц и лука
Салат из плавленых сырков
Салат из говяжьего сердца
Салат с ананасами и кукурузой
Салат из синей капусты
Корзинки «Маркиз»