Медовые крылышки на костре

Вкуснейшие и ароматные медовые крылышки на костре открывали сезон отдыха на природе. Получилось оооочень вкусно и необычно! Рекомендую!

Ингредиенты:

• 6 куриных крылышек
• 1 ч.л. соли (без горки)
• Чёрный перец, кориандр (горошком, смолоть)
• 1 ч.л. горчицы
• 1,5 ч.л. мёда
• Чабрец
• Смесь «итальянские травы»

Приготовление блюда по шагам с фото:

1. Крылышки замариновать в соли, кориандре, чёрном перце и чабреце.
2. Добавить горчицу и мёд.
3. Добавляем итальянские травы и всё тщательно перемешивать.
4. Маринуем 40-70 минут. Затем, выкладываем на хорошо раскалённую решетку и переворачивая с бока на бок жарим до готовности (чуть надрезая мясо – должен течь прозрачный сок, а не кровь).