Консервированные польские грибы

Домашние рецепты » Консервация » Консервированные польские грибы - рецепт с фото

Вкуснющие и аппетитненькие консервированные польские грибы, а именно польские – всегда будут отличным блюдом к Вашему столу.

Ингредиенты:

(на 1 литр)
  • 2 литровые баночки польских
  • Лавровый лист
  • Перец горошком
  • Соль
  • Уксус

Приготовление блюда по шагам с фото:

  1. Грибы хорошо промыть под проточной водой. Если очень крупные грибы – разрезаем на несколько частей
  2. Ставим варить в подсоленной воде около 10 минут.
  3. Промываем под проточной водой.
  4. Снова ставим варить в подсоленной воде. Варим еще 15 минут.
  5. Добавляем соль, перец, лавровый лист, и уксус (всё по вкусу, вода должна быть хорошо кисленькая и солёная – я добавляла примерно ст.л. соли и около 50 г. уксуса).
  6. Варим еще около 10 минут и закатываем в стерильные банки.
Приятного аппетита!



Похожих рецептов: 4