Консервированные польские грибы
Домашние рецепты » Консервация » Консервированные польские грибы - рецепт с фото
Вкуснющие и аппетитненькие консервированные польские грибы, а именно польские – всегда будут отличным блюдом к Вашему столу.
Ингредиенты:
(на 1 литр)- 2 литровые баночки польских
- Лавровый лист
- Перец горошком
- Соль
- Уксус
Приготовление блюда по шагам с фото:
- Грибы хорошо промыть под проточной водой. Если очень крупные грибы – разрезаем на несколько частей
- Ставим варить в подсоленной воде около 10 минут.
- Промываем под проточной водой.
- Снова ставим варить в подсоленной воде. Варим еще 15 минут.
- Добавляем соль, перец, лавровый лист, и уксус (всё по вкусу, вода должна быть хорошо кисленькая и солёная – я добавляла примерно ст.л. соли и около 50 г. уксуса).
- Варим еще около 10 минут и закатываем в стерильные банки.