Домашняя пицца с грибами

Домашняя пицца с грибами – легкий и просто необходимый рецепт для каждой хозяюшки! Что же еще готовить, когда гости на пороге, а приготовить можно только из того, что есть в холодильнике?

Ингредиенты:

• 1 ч.л. сухих дрожжей
• 150 г. тёплой воды
• 1 ч.л. сахара
• щепотка соли
• 2 стакана муки
• 1 ст.л. подсолнечного масла

• Томатный соус
• 200 г твёрдого сыра
• 1 стакан отварных грибов
• 2 средних помидора
• 2 небольших солёных огурца
• 4 яйца
• Соль
• Перец
• Специи
• Зеленый лук и зелень
• Майонез

Приготовление блюда по шагам с фото:

1. Готовим дрожжевое тесто на сухих дрожжах для пиццы.
2. Раскатываем тесто на противне.
3. Смазываем томатным соусом.
4. Выкладываем тонко-порезанные огурчики, затем грибы.
5. Кладём нарезанные кружочками помидоры и мелко рубленную зелень
6. Яйца взбалтываем с солью, перцем и специями. Заливаем на пиццу.
7. Притрушиваем натёртым на мелкую тёрку сыром.
8. Сверху «рисуем сеточку» из майонеза.
9. Отправляем в духовку на 30-40 минут при 180С. Получаем вот такую красоту!