Брауни в мультиварке
Домашние рецепты » Выпечка в мультиварке » Брауни в мультиварке - рецепт с фото
Если вы любите брауни – однозначно рекомендую попробовать шоколадный брауни в мультиварке. Так брауни еще вкуснее! В рецепте я использовала «пьяную вишню», то есть, заспиртованную вишню. Если такой у вас нет – можно использовать свежую, или консервированную.
Единственное: будьте внимательны в пропорциях: мультиварка у меня всего на 3 литра, так что если ваша значительно больше – увеличьте пропорции соответственно. Настойчиво рекомендую попробовать приготовить брауни в лучшей помощнице - мультиварке всем шокоголикам!
Ингредиенты:
- 125 г сливочного масла
- 100 г горького шоколада
- ½ ст. сахара
- 2 куриных яйца
- 1 неполный стакан муки
- 2 ч.л. разрыхлителя
- 2 ст.л. какао-порошка
- 1/3 ст. вишни в спирту (или просто любой вишни)
- Щепотка ванильного сахара
Приготовление блюда по шагам с фото:
- Сливочное масло растопить вместе с шоколадом.
- В глубокую емкость всыпать сахар, ванильный сахар, вбить яйца и добавить разрыхлитель.
- Добавляем какао-порошок.
- По чуть-чуть вливаем растопленный шоколад со сливочным маслом. Постепенно вмешиваем муку.
- С вишен сливаем сок.
- Добавляем вишни в тесто.
- Смазываем поверхность мультиварки. Вливаем тесто.
- Закрываем мультиварку и ставим в режим «выпечка» на 40 минут. Даём брауни остыть и только затем, вынимаем из мультиварки.
- Готовый шоколадный брауни режем кусочками и подаём к столу! Особенно вкусно с утренним кофе.