Тарталетки с красной икрой

Тарталетки с красной икрой – это очень вкусная, легкая, простая в приготовлении, но, тем не менее, изысканная закуска. Для рецепта вы можете использовать как магазинные тарталетки, так и те, которые вы приготовили самостоятельно. Лучше всего подобную выпечку готовить из несладкого песочного теста, а благодаря выбору формочек вы можете получить готовые тарталетки любой формы и размера.

Для готовки сегодняшней закуски нам понадобятся следующие продукты: тарталетки, красная икра, лимон, сливочное масло и укроп. Такие тарталетки можно приготовить с разными начинками. Например, добавить твердый сыр, оливки, маринованные шампиньоны или ломтики красной рыбы. Или, скажем, вообще заменить сливочное масло сыром маскарпоне – так закуска станет еще более изысканной и вкусной.

Еще один огромный плюс такой закуски – быстрота приготовления. Благодаря этому тарталетки пользуется огромной популярностью среди многих хозяюшек, которые в свою очередь не упускают возможности сэкономить время на готовке. Максимум 3-4 минуты и готовые тарталетки уже у вас на столе! Остается только разбавить их остальными блюдами и праздничный стол готов к приходу гостей. Настоятельно рекомендую воспользоваться рецептом, и убедиться в универсальности закусочек, которые по нему получаются на собственном опыте.

Ингредиенты:

• 6 тарталеток
• 6 чайных ложек красной икры
• 6 ломтиков лимона
• Сливочное масло по вкусу
• Несколько веточек укропа

Приготовление блюда по шагам с фото:

1. Для готовки закуски нам понадобятся тарталетки маленького размера, такие как показано на фотографии. Тарталетки можно приготовить как самостоятельно, так и купить готовые тарталетки в магазине. В первую очередь тарталетки раскладываем на столешнице, так удобнее будет их наполнять.
2. В каждую из тарталеток кладем немного размягченного сливочного масла.
3. Укроп промываем и раскладываем веточки зелени в каждую из тарталеток. Сделать это нужно таким образом, чтоб веточки укропа слегка выглядывали за пределы тарталетки.
4. Лимон промываем и нарезаем его дольками. Затем в каждую из тарталеток кладем ломтик лимона и порцию красной икры.
5. Вот и вся премудрость, быстрая закуска из тарталеток готова и ее можно подавать как на праздничный, так и на обыденный стол.

Приятного аппетита!

Тарталетки с икрой – это универсальная закуска, которая подходит как к праздничному, так и обыденному столу. Время, затраченное на готовку тарталеток весьма мало, потому советую всем читателям брать рецепт на заметку и опробовать его при первой же возможности. Напоследок я хочу дать несколько советов, чтоб ваши тарталетки с икрой получились вкусными и с первого раза:

• Для готовки закуски можно использовать как магазинные тарталетки, так и те, которые вы приготовите самостоятельно в домашних условиях;
• Если вы любите вкус цитрусов в подобных закусках, то можете поэкспериментировать и заменить лимоны лаймом;
• Вместо красной икры можно использовать любую другую начинку: оливки, маслины, креветки и т.д.;
• Прелесть закуски в тарталетках в том, что блюдо после готовки можно сразу же подавать к столу.