Сырный суп из плавленого сыра с курицей

Последнее время сырные супы становятся все более популярны. И я отлично понимаю почему: это просто, доступно, вкусно и сытно. Более того, вариантов приготовления таких супов – множество. Так что, советую просмотреть раздел блога «Вкуснятинка»: «Супы», где я уже ранее публиковала различные рецепты сырных супов.

Сырный суп из плавленого сыра с курицей – простой но вкусный рецепт для вас и вашей семьи. Приготовить такой суп никому не составит труда.

Ингредиенты:

• 1 плавленый сырок
• 2 куриных филе
• 1 большая картофелина
• 1 морковь
• 1 луковица
• Горсть мелкой вермишели
• Зеленый лук по вкусу
• Соль, травы по вкусу

Приготовление блюда по шагам с фото:

1. Куриное филе тщательно промыть.
2. Режем кубиками и вбрасываем в воду. Ставим кастрюльку на огонь, солим по вкусу. Варим около 20 минут.
3. Чистим и моем лук, картофель и морковь.
4. Режем морковь лук и картофель небольшими кубиками.
5. Вбрасываем овощи к куриному филе и варим еще 20 минут.
6. Отмеряем макароны. Вбрасываем в суп.
7. Мелко режем зеленый лук.
8. Добавляем его в суп.
9. Плавленый сырок трем на мелкую терку.
10. За несколько минут до готовности вбрасываем сырок в кастрюльку и помешиваем, до полного растворения. Досаливаем по вкусу и вбрасываем любимые травы. Даём супу покипеть пару минут и снимаем с огня.
11. Наш сырный суп из плавленного сыра с курицей готов! Подаём к столу!