Салат из черемши с яйцом

Хотите попробовать вкусный салат из черемши с яйцом? Сейчас самый сезон – черемша это источник витаминов, которых так не хватает весной! Так что, вооружившись необходимыми ингредиентами, советую приступать к приготовлению… и поглощению! Просто, быстро, вкусно и полезно – мечта, а не салат!

Ингредиенты:

• 4 куриных яйца
• 1 пучок черемши
• 1 свежий огурец (крупный)
• Несколько веточек зеленого лука
• Майонез по вкусу
• Соль по вкусу

Приготовление блюда по шагам с фото:

1. Яйца отварить до готовности, остудить и очистить от скорлупы.
2. Трём яйца на терку.
3. Тщательно промываем черемшу.
4. Мелко режем.
5. Так же поступаем с зеленым луком – промываем и мелко режем.
6. Моем огурец и режем мелкими кубиками.
7. Смешиваем яйца, черемшу, огурец и лук.
8. Солим по вкусу, добавляем майонез.
9. Хорошенько перемешиваем.
10. Кладём готовый салат из черемши с яйцом на тарелку и подаём к столу!

Приятного аппетита!